木耳炒西葫芦的做法

• 美食食谱

木耳炒西葫芦的做法

1. 准备食材：木耳、西葫芦、葱、姜、蒜。

2. 将木耳提前泡发，洗净后切成小块；西葫芦洗净后切成薄片；葱、姜、蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入木耳煸炒，加入适量盐和生抽调味。

5. 放入西葫芦煸炒，翻炒均匀即可。

6. 装盘即可食用。

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