木耳炒五花肉的做法

• 美食食谱

木耳炒五花肉的做法

1.五花肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

2.黑木耳提前泡发，洗净切成小块。

3.葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色，盛出备用。

5.锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入黑木耳煸炒。

6.加入五花肉继续煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

7.最后加入少许香油翻炒均匀即可。

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