红豆馅蛋糕的做法:
材料:
- 低筋面粉 60 克
- 鸡蛋 2 个
- 细砂糖 30 克
- 牛奶 30 毫升
- 植物油 30 毫升
- 红豆沙 适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,搅拌均匀,直至没有颗粒。
- 将面糊倒入模具中,放入适量的红豆沙。
- 将模具放入预热好的烤箱中,以180度烤制约20分钟。
- 取出蛋糕,待其冷却后即可食用。
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