芋圆的做法大全比例
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做法大全
芋圆的做法大全比例:
芋圆是一种传统的中式甜点,制作过程相对简单。以下是芋圆的做法大全比例:
- 准备材料:芋头、糯米粉、白糖、水。
- 将芋头剥皮,切成小块。
- 将芋头蒸熟,然后用勺子压成泥状。
- 将糯米粉和适量的水混合,搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入芋头泥中,搅拌均匀。
- 将混合好的芋头糯米糊搓成小圆球。
- 将芋圆放入沸水中煮熟,直到浮起。
- 捞出芋圆,放入冷水中冲洗,使其更加有弹性。
- 将芋圆沥干水分,撒上适量的白糖。
- 芋圆可以直接食用,也可以用来制作其他甜品。
希望以上的芋圆做法大全比例对您有帮助!
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