笋虾饺子馅做法大全
笋虾饺子馅做法
材料：
- 笋尖 100 克
- 虾仁 100 克
- 熟猪肉末 50 克
- 葱姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
做法：
- 笋尖洗净切成小丁，虾仁去皮去肠泥切成小丁。
- 将笋尖、虾仁、熟猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油放入碗中，搅拌均匀。
- 将饺子皮包入适量的馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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