素炒包菜粉丝的做法

素炒包菜粉丝的做法

1. 准备食材:包菜、粉丝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 将包菜洗净切成小块,粉丝用温水泡软备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5. 加入包菜翻炒至变软。

6. 加入泡软的粉丝,继续翻炒。

7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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