肉千子是一道传统的中国家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是肉千子的几种做法：

材料：猪肉馅、葱姜蒜、盐、酱油、糖、料酒、生抽、老抽、水淀粉。

做法：将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、酱油、糖、料酒、生抽、老抽拌匀，揉成肉千子。锅中加油，放入肉千子煎至两面金黄，加入适量水，加盖焖煮10分钟，加入水淀粉勾芡即可。

材料：猪肉馅、葱姜蒜、盐、料酒、清汤。

做法：将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、料酒拌匀，揉成肉千子。锅中加清汤，放入肉千子，大火烧开后转小火炖煮30分钟即可。

材料：猪肉馅、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、香油。

做法：将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、老抽拌匀，揉成肉千子。将肉千子放入碗中，加入适量水，上锅蒸15分钟，取出后淋上香油即可。

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肉千子的做法大全家常做法