养胃肚子汤的做法

养胃肚子汤的做法

材料:

  • 猪胃250克
  • 猪肚250克
  • 猪蹄2只
  • 姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量

做法:

  1. 将猪胃、猪肚、猪蹄洗净,切成小块备用。
  2. 姜切片备用。
  3. 将猪胃、猪肚、猪蹄放入锅中,加入适量的水,加入姜片和料酒,大火烧开后转小火煲2小时。
  4. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

功效:

此汤具有养胃、补肾、滋阴、润燥的功效,适合于胃肠不适、腰膝酸软、手脚发凉等人群食用。

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