养胃肚子汤的做法
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汤的做法
养胃肚子汤的做法
材料:
- 猪胃250克
- 猪肚250克
- 猪蹄2只
- 姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
做法:
- 将猪胃、猪肚、猪蹄洗净,切成小块备用。
- 姜切片备用。
- 将猪胃、猪肚、猪蹄放入锅中,加入适量的水,加入姜片和料酒,大火烧开后转小火煲2小时。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
功效:
此汤具有养胃、补肾、滋阴、润燥的功效,适合于胃肠不适、腰膝酸软、手脚发凉等人群食用。
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