广西泡青尖椒做法
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美食食谱
广西泡青尖椒做法：
1. 准备青尖椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、白糖、料酒、清水。
2. 将青尖椒洗净，切成小段，蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。
4. 加入青尖椒煸炒，加入盐、鸡精、生抽、老抽、香油、白糖、料酒、清水，翻炒均匀。
5. 炒至青尖椒变软烂，汤汁浓稠即可出锅。
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