素烧三丝的做法大全

• 做法大全

素烧三丝的做法

素烧三丝是一道非常受欢迎的川菜，它的做法非常简单，需要用到土豆、胡萝卜和青椒这三种食材。

下面是素烧三丝的做法：

  1. 将土豆、胡萝卜和青椒分别切成细丝。
  2. 热锅凉油，将土豆丝放入锅中煸炒至微黄色，捞出备用。
  3. 再次热锅凉油，将胡萝卜丝放入锅中煸炒至微黄色，捞出备用。
  4. 最后热锅凉油，将青椒丝放入锅中煸炒至微黄色，捞出备用。
  5. 将煸炒好的土豆丝、胡萝卜丝和青椒丝放入锅中，加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可。

素烧三丝的做法非常简单，但是需要注意的是，煸炒的时间不要过长，否则会影响口感。

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