清炒夜开花的做法大全

• 做法大全

清炒夜开花的做法

材料：

  • 夜开花 500 克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将夜开花洗净，沥干水分备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
  3. 放入夜开花翻炒均匀。
  4. 加入盐、生抽和料酒，继续翻炒至夜开花变软烂即可。

小贴士：

  • 夜开花不要过多处理，只需洗净即可。
  • 翻炒时火候不要过大，以免夜开花糊锅。
  • 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。

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