大棒骨萝卜汤的做法

• 汤的做法

大棒骨萝卜汤的做法

材料：

  • 大棒骨500克
  • 萝卜1个
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 大棒骨洗净后焯水，捞出备用。
  2. 萝卜去皮切块，姜切片，葱切段。
  3. 锅中加入适量清水，放入大棒骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火煲1小时。
  4. 加入萝卜块，继续煲30分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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