大棒骨萝卜汤的做法
大棒骨萝卜汤的做法
材料：
- 大棒骨500克
- 萝卜1个
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤：
- 大棒骨洗净后焯水，捞出备用。
- 萝卜去皮切块，姜切片，葱切段。
- 锅中加入适量清水，放入大棒骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火煲1小时。
- 加入萝卜块，继续煲30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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