多汁肉包子的做法

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多汁肉包子的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 水250毫升
  • 猪肉馅500克
  • 葱姜末适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将面粉和酵母混合，加入水揉成面团，静置1小时。
  2. 将猪肉馅加入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精、香油和清水，搅拌均匀。
  3. 将面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。
  4. 将肉馅包入薄皮中，捏紧口部。
  5. 将包子放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

美味的多汁肉包子就做好了！

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