地瓜面做法大全图解

地瓜粉制作:

1. 将地瓜洗净去皮,切成小块,放入榨汁机中榨汁。

2. 将榨出的地瓜汁倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到地瓜汁变成浓稠状。

3. 将浓稠的地瓜汁倒入平底锅中,用小火翻炒,直到变成干粉状。

地瓜面制作:

1. 将地瓜粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。

2. 将面团搓成细条状,切成小段。

3. 将切好的小段放入开水中煮熟,捞出备用。

地瓜面炒菜:

1. 准备好需要的蔬菜和调料。

2. 将地瓜面放入开水中煮熟,捞出备用。

3. 锅中倒入适量的油,放入蔬菜煸炒。

4. 加入调料,翻炒均匀。

5. 最后加入煮熟的地瓜面,翻炒均匀即可。

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