河南甜汤的家常做法

河南甜汤的家常做法

河南甜汤是河南省传统的汉族甜品,制作简单,口感甜美,深受人们喜爱。以下是制作河南甜汤的家常做法:

材料:

  • 红豆250克
  • 花生100克
  • 糯米粉100克
  • 红糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将红豆和花生淘洗干净,放入锅中加水煮沸,转小火煮至红豆和花生熟烂。
  2. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成面团。
  3. 将面团搓成小圆球,放入锅中煮熟。
  4. 将煮熟的小圆球捞出,放入碗中。
  5. 将红豆和花生的汤倒入碗中,加入适量的红糖,搅拌均匀即可。

河南甜汤制作完成,可以根据个人口味添加适量的水果、莲子等食材。

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