酸菜炒饵块的家常做法
酸菜炒饵块的家常做法
材料：
- 饵块
- 酸菜
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 油
步骤：
- 将饵块切成小段，酸菜切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
- 加入酸菜煸炒，加入少许盐和鸡精。
- 加入饵块，翻炒均匀。
- 加入生抽和料酒，继续翻炒均匀。
- 出锅前加入少许油，翻炒均匀即可。
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