土豆炒葱头的做法
材料：
- 土豆
- 葱头
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 油
步骤：
- 将土豆去皮切成丁状备用，葱头切段备用。
- 锅中倒入适量油，加热后放入土豆丁煸炒至金黄色。
- 加入葱头段继续煸炒，加入盐、生抽、料酒调味即可。
小贴士：
- 土豆切丁后可以用清水浸泡一下，去掉多余的淀粉，炒出来的土豆会更香脆。
- 煸炒土豆时火不要太大，以免炒糊。
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