海鲜粥的做法 干贝
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美食食谱
海鲜粥的做法 干贝
海鲜粥是一道营养丰富、美味可口的粥品,而加入干贝更是让粥的味道更加鲜美。以下是海鲜粥干贝的做法:
材料:
- 大米 100克
- 干贝 10克
- 虾仁 50克
- 花枝丝 50克
- 蛤蜊 50克
- 姜片 3片
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
- 将干贝用清水浸泡30分钟,洗净备用。
- 将虾仁、花枝丝、蛤蜊洗净备用。
- 将大米和清水放入煲中,加入姜片,用中火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入干贝、虾仁、花枝丝、蛤蜊,继续煮10分钟。
- 加入盐调味,撒上葱花即可。
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