米酒腰子的做法大全

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米酒腰子的做法大全

米酒腰子是一道美味的传统菜肴，主要原料是猪腰子和米酒。以下是米酒腰子的做法：

  1. 准备好猪腰子和米酒。
  2. 将猪腰子清洗干净，切成小块。
  3. 将猪腰子放入锅中，加入适量的水，煮沸后捞出备用。
  4. 将锅中的水倒掉，放入适量的油，加入葱姜蒜爆香。
  5. 加入煮好的猪腰子，翻炒均匀。
  6. 加入适量的米酒，煮至米酒收干即可。

米酒腰子口感鲜美，肉质鲜嫩，是一道营养丰富的美食。

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