米酒虾的做法大全

• 做法大全

米酒虾的做法

材料：

  • 虾
  • 米酒
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 白糖
  • 香油
  • 清水

步骤：

  1. 将虾洗净，去掉虾线，用盐和料酒腌制10分钟。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入虾翻炒至变色。
  5. 加入适量清水，烧开后加入盐、生抽、白糖、米酒，煮至汤汁浓稠。
  6. 淋上香油即可。

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