香菇和干豆角的做法大全

香菇炒干豆角

1. 干豆角提前泡发,香菇切片备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 加入香菇煸炒至出香味,加入泡发好的干豆角煸炒。

4. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。

香菇炖干豆角

1. 干豆角提前泡发,香菇切片备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 加入香菇煸炒至出香味,加入泡发好的干豆角煸炒。

4. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味,加入适量清水,炖煮30分钟即可。

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