土豆奶酪的做法
材料：
- 土豆
- 奶酪
- 牛奶
- 黄油
- 面粉
- 盐
- 黑胡椒粉
步骤：
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用刀或勺压成泥状。
- 在土豆泥中加入适量的盐、黑胡椒粉和牛奶，搅拌均匀。
- 将黄油放入锅中融化，加入面粉炒匀，倒入土豆泥中，搅拌均匀。
- 将土豆泥倒入烤盘中，撒上奶酪。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤10-15分钟，直到奶酪融化并呈金黄色即可。
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