土豆蘑菇面的做法

土豆蘑菇面的做法

材料:

  • 土豆
  • 蘑菇
  • 面条
  • 鸡精
  • 葱姜蒜

步骤:

  1. 土豆去皮切块,蘑菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。
  2. 面条煮熟备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入土豆块煸炒至微黄色。
  5. 加入蘑菇片继续煸炒。
  6. 加入适量水,盐和鸡精调味,煮至土豆熟烂。
  7. 将煮熟的面条捞出,放入锅中翻炒均匀即可。

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