金针菇蚕豆汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

金针菇蚕豆汤的做法

材料：

  • 金针菇 200克
  • 蚕豆 200克
  • 瘦肉 100克
  • 姜片 3片
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将金针菇洗净，去掉根部，切成小段；蚕豆去皮，洗净备用。
  2. 瘦肉洗净，切成小块。
  3. 姜片切成薄片。
  4. 锅中加入适量清水，放入瘦肉和姜片，煮至瘦肉变色。
  5. 加入金针菇和蚕豆，继续煮10分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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