酒糟蒸荷包蛋的做法视频

• 鸡蛋

酒糟蒸荷包蛋的做法视频：

1. 准备荷包蛋的材料：鸡蛋3个、酒糟适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、鸡精适量。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、葱花、生抽、鸡精，搅拌均匀。

3. 将酒糟放入蒸锅中，加入适量的水，开火蒸5分钟。

4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸锅中，用筷子轻轻搅拌均匀，继续蒸5分钟。

5. 取出蒸好的荷包蛋，撒上葱花即可。

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