菜鸡蛋卤的做法
材料：
- 鸡蛋6个
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 盐适量
- 水适量
- 葱姜适量
步骤：
- 将鸡蛋煮熟，去壳备用。
- 锅中加入适量油，放入葱姜爆香。
- 加入适量老抽、生抽、料酒、糖、盐和水，煮开后放入鸡蛋。
- 小火煮约20分钟，让鸡蛋充分入味即可。
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