鱿鱼烤制法：
1.将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和头部，切成环状。
2.用盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁和切碎的大蒜调制腌料，将鱿鱼浸泡在腌料中。
3.将鱿鱼放在烤盘上，用烤箱烤制10-15分钟，或者用烤架烤制2-3分钟。
鱿鱼炒制法：
1.将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和头部，切成小块。
2.将鱿鱼块放入锅中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、胡椒粉、香油等调料，翻炒均匀。
3.加入蔬菜翻炒，最后加入淀粉水勾芡即可。
鱿鱼煮法：
1.将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和头部，切成小块。
2.将鱿鱼块放入锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，加水没过鱿鱼。
3.大火煮开后转小火煮10分钟左右，加入蔬菜煮熟即可。
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