清汤海带炖猪蹄的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

清汤海带炖猪蹄的做法

材料：

  • 猪蹄2只
  • 海带适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。
  2. 将海带用清水洗净，切成适当大小的段。
  3. 姜片切成薄片，葱段切成小段。
  4. 将猪蹄、海带、姜片、葱段放入炖盅中，加入适量的料酒和清水。
  5. 大火烧开后转小火炖2-3小时，加入适量的盐调味即可。

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