扇贝丝瓜做法视频
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美食食谱
扇贝丝瓜做法视频：
以下是扇贝丝瓜的做法视频：
1. 准备食材：扇贝、丝瓜、蒜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉、清水。
2. 将扇贝洗净，丝瓜去皮切成丝，蒜、姜、葱切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜、葱末爆香。
4. 放入扇贝煸炒，加入料酒翻炒均匀。
5. 加入丝瓜丝翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味。
6. 加入清水烧开，用淀粉勾芡即可。
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