大虾的家常做法相关推荐
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家常菜
大虾的家常做法:
1. 清蒸大虾:将大虾洗净,去掉虾线,放入蒸锅中蒸熟,加入蒸鱼豉油、葱姜蒜末、香菜等调料即可。
2. 爆炒大虾:将大虾去壳去头,留下虾尾,用油热锅爆炒,加入蒜末、姜末、盐、料酒、酱油等调料,翻炒均匀即可。
3. 红烧大虾:将大虾洗净,去掉虾线,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜末、料酒、酱油、糖、盐等调料,加水烧开后转小火炖煮10分钟即可。
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