香芋甜点的做法大全
香芋西米露
材料：香芋、西米、椰浆、水、冰糖。
步骤：1.将香芋去皮切块，加水煮熟；2.将煮熟的香芋捣成泥；3.将西米用水浸泡半小时；4.将椰浆、水、冰糖煮开；5.加入泡好的西米，煮至透明；6.加入香芋泥，煮开即可。
芋泥糯米糍
材料：糯米粉、香芋、白糖、椰浆。
步骤：1.将糯米粉加水搅拌成面团；2.将香芋去皮切块，蒸熟捣成泥；3.将糯米面团分成小块，搓成圆形；4.将香芋泥和白糖混合均匀；5.将香芋泥放在糯米面团中间，搓成圆形；6.将椰浆加热，放入搓好的糯米球，煮至浮起即可。
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