上海咸香鸡的做法

• 美食食谱

上海咸香鸡的做法：

1. 准备材料：鸡翅中500克、盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、白芝麻适量。

2. 将鸡翅中洗净沥干水分，加入盐、料酒、生姜、葱、白胡椒粉、鸡精拌匀腌制20分钟。

3. 将腌制好的鸡翅中放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

4. 取出蒸好的鸡翅中，放入碗中，加入生抽、老抽拌匀，撒上白芝麻即可。

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