烧肉条的做法大全家常

烧肉条的做法

材料:

  • 猪肉条500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将猪肉条洗净,切成适当大小的块状。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 将猪肉块放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精拌匀腌制15分钟。
  4. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
  6. 加入适量水,煮开后转小火焖煮10分钟。
  7. 最后加入少许盐和鸡精调味即可。

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