元宵五仁馅的做法大全
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做法大全
五仁馅的制作方法:
1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成团,揉匀后搓成小圆球备用。
2. 将花生、核桃、杏仁、瓜子仁、芝麻等五种坚果磨成粉末备用。
3. 将糖和水加入锅中煮沸,煮至糖溶解后加入五种坚果粉末,不断搅拌至糊状。
4. 将糯米球放入糊状物中,用勺子将糊状物涂抹在糯米球上,直至全部涂抹完毕。
5. 将涂抹好的糯米球放入蒸锅中蒸熟即可。
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