叉烧用烤箱做法大全：
1. 准备材料：猪肉五花肉500克、叉烧酱适量、蜂蜜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、五香粉适量。
2. 将五花肉洗净，切成长条状，用刀在肉皮上划几刀，以便入味。
3. 将叉烧酱、蜂蜜、料酒、生抽、老抽、盐、五香粉混合均匀，腌制五花肉，放入冰箱腌制2-3小时。
4. 将腌制好的五花肉放入预热好的烤箱中，上下火，180度，烤制20分钟。
5. 取出五花肉，刷上一层蜂蜜，再放回烤箱中，继续烤制10分钟。
6. 取出叉烧，晾凉后切片即可。
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