茶树菇香菇玉米排骨汤的做法
材料:
- 茶树菇 100克
- 香菇 100克
- 玉米 1根
- 猪肋骨 500克
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将猪肋骨焯水后捞出备用。
- 将茶树菇、香菇、玉米洗净备用。
- 将猪肋骨、茶树菇、香菇、玉米、姜片、葱段放入炖盅中,加入适量的清水和料酒。
- 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸2小时。
- 取出炖盅,加入适量的盐调味即可。
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