材料：
龙虾1只、意大利面适量、洋葱1个、大蒜适量、番茄酱适量、白葡萄酒适量、鲜奶油适量、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、欧芹适量。
做法：
1. 龙虾洗净，去掉头部和爪子，将身体切成小块。
2. 意大利面煮熟备用。
3. 洋葱和大蒜切碎，放入锅中用橄榄油煸炒至香味出来。
4. 加入龙虾块煸炒，煮至变色。
5. 加入番茄酱和白葡萄酒，煮至汁液浓稠。
6. 加入鲜奶油，煮至汁液再次浓稠。
7. 加入盐和黑胡椒调味，煮至汁液变得浓稠。
8. 将意大利面和龙虾酱混合，撒上欧芹即可。
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