番茄炒菇豆腐汤的做法
材料:
- 豆腐
- 番茄
- 香菇
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 清水
- 油
步骤:
- 豆腐切块,香菇切片,番茄切块,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入香菇煸炒,加入豆腐煸炒至金黄色。
- 加入番茄块煸炒,加入清水,煮开后转小火煮10分钟。
- 加入盐和鸡精调味即可。
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