番茄锅底的做法视频

• 美食食谱

番茄锅底的做法视频：

很高兴为您介绍番茄锅底的做法视频。

首先，准备好以下材料：番茄、洋葱、大葱、姜、蒜、辣椒、番茄酱、盐、糖、鸡精、清水、油。

接着，将番茄、洋葱、大葱、姜、蒜、辣椒切成小块备用。

热锅凉油，将切好的番茄、洋葱、大葱、姜、蒜、辣椒放入锅中煸炒，煸炒至出香味。

加入适量的番茄酱，继续煸炒，直到番茄酱变红。

加入适量的清水，煮开后转小火，煮20分钟左右，直到锅底汤汁变浓稠。

加入适量的盐、糖、鸡精，调味即可。

番茄锅底做好了，可以用来烫火锅、涮肉等。

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