黄金咖喱鱼蛋的做法
材料：
- 鱼肉馅 250 克
- 鸡蛋 2 个
- 面包屑 50 克
- 洋葱 1 个
- 咖喱块 2 块
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将鱼肉馅、一个鸡蛋、面包屑、盐和黑胡椒粉混合均匀，揉成鱼肉团。
- 将另一个鸡蛋打散，将鱼肉团沾上鸡蛋液，再沾上面包屑。
- 将油烧热，将鱼肉团放入锅中煎至两面金黄色。
- 将洋葱切成小块，加入锅中煸炒至金黄色。
- 加入适量的水和咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
- 将煎好的鱼肉团放入锅中，煮至汤汁浓稠即可。
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