土豆鸡胸肉的家常做法大全

• 做法大全, 家常菜, 排骨, 豆腐

土豆鸡胸肉炖汤

材料：土豆、鸡胸肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

做法：1.土豆去皮切块，鸡胸肉切块备用；2.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香；3.放入鸡胸肉煸炒至变色；4.加入料酒煮至酒精挥发；5.加入清水，放入土豆块，大火烧开后转小火炖煮30分钟；6.加入适量盐调味即可。

土豆鸡胸肉炒饭

材料：土豆、鸡胸肉、米饭、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、油。

做法：1.土豆、胡萝卜切丁，鸡胸肉切小块备用；2.锅中放油，烧热后放入鸡胸肉煸炒至变色；3.加入土豆和胡萝卜丁翻炒至变软；4.加入豌豆翻炒均匀；5.加入米饭翻炒均匀；6.加入适量盐和鸡精调味即可。

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