红烧后退肉的做法
•
美食食谱
红烧后退肉的做法：
1. 准备好后退肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。
2. 将后退肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒煸炒出香味。
4. 加入适量清水，放入焯水后的后退肉，加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精，煮开后转小火慢慢炖煮，直到汤汁浓稠，后退肉入味即可。
5. 最后可以根据个人口味加入一些辣椒油或者花椒粉提升口感。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/babe2a6bac.html