麻辣牛筋火锅的做法

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麻辣牛筋火锅的做法

麻辣牛筋火锅是一道非常受欢迎的川菜，下面是制作麻辣牛筋火锅的步骤：

  1. 准备食材：牛筋、火锅底料、蔬菜、豆腐等。
  2. 将牛筋切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
  3. 将火锅底料放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
  4. 将焯水后的牛筋放入锅中，加入蔬菜、豆腐等食材，煮至熟透。
  5. 加入适量的辣椒油、花椒粉、盐等调味料，煮开后即可享用。

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