烧烤鸡全翅的做法
烧烤鸡全翅的做法
1. 准备材料：鸡翅中500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。
2. 将鸡翅中洗净沥干水分，加入料酒、盐、生姜和葱拌匀腌制20分钟。
3. 将腌制好的鸡翅中放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火200度烤20分钟。
4. 将烤好的鸡翅中取出，刷上生抽、老抽、白糖、孜然粉和辣椒粉拌匀的调料，再放回烤箱中，上下火200度烤10分钟即可。
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