红烧鸡块的家常做法大全
红烧鸡块是一道非常受欢迎的家常菜，下面是其中一种做法：
材料：
- 鸡腿肉 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐适量
- 清水适量
- 香菜适量
做法：
- 鸡腿肉洗净切块，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入鸡块煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后转小火煮 20 分钟。
- 最后加入香菜即可。
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