抹茶面包的做法大全烤箱

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抹茶面包的做法大全烤箱

材料：

  • 高筋面粉 250克
  • 低筋面粉 50克
  • 糖 30克
  • 盐 3克
  • 酵母 3克
  • 牛奶 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 无盐黄油 30克
  • 抹茶粉 5克

步骤：

  1. 将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母混合均匀。
  2. 加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
  3. 加入无盐黄油，揉至面团光滑有弹性。
  4. 将面团分成两份，其中一份加入抹茶粉，揉匀。
  5. 将两份面团分别搓成长条，交叉叠在一起，放入烤盘中进行最后的发酵。
  6. 烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中烤制25-30分钟即可。

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