家常水果派的做法
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家常菜
家常水果派的做法
材料:
- 面团:面粉200克,黄油100克,盐1/4茶匙,水适量
- 馅料:水果(苹果、蓝莓、草莓等)500克,白糖50克,玉米淀粉适量,柠檬汁适量
步骤:
- 将面粉、黄油和盐混合,揉成面团,加入适量水,揉匀后放入冰箱冷藏20分钟。
- 将水果切成小块,加入白糖、玉米淀粉和柠檬汁拌匀。
- 将面团擀成圆形,放入烤盘中,将水果馅料倒入面团中。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤20-30分钟即可。
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