家常水果派的做法
家常水果派的做法
材料：
- 面团：面粉200克，黄油100克，盐1/4茶匙，水适量
- 馅料：水果（苹果、蓝莓、草莓等）500克，白糖50克，玉米淀粉适量，柠檬汁适量
步骤：
- 将面粉、黄油和盐混合，揉成面团，加入适量水，揉匀后放入冰箱冷藏20分钟。
- 将水果切成小块，加入白糖、玉米淀粉和柠檬汁拌匀。
- 将面团擀成圆形，放入烤盘中，将水果馅料倒入面团中。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤20-30分钟即可。
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