老鸭猪脚汤的做法
材料：
- 老鸭1只
- 猪脚2只
- 姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 老鸭宰杀后焯水去血水，猪脚洗净切块，姜切片备用。
- 将老鸭和猪脚放入锅中，加入适量的水，加入料酒和姜片，大火烧开后转小火炖煮2小时。
- 加入适量的盐调味，再炖煮30分钟即可。
小贴士：
- 老鸭和猪脚都是滋补佳品，一起炖煮可以起到滋补养生的作用。
- 炖煮时间越长，汤的口感越鲜美，营养价值也更高。
- 可以根据个人口味加入其他调料，如枸杞、红枣等。
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