炒鱿鱼须子的做法
炒鱿鱼须子的做法：
1. 准备好鱿鱼须子、葱姜蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。
2. 鱿鱼须子洗净，沥干水分备用。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
5. 放入鱿鱼须子煸炒，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精翻炒均匀。
6. 炒至鱿鱼须子变色，关火出锅即可。
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