口味基围虾的做法大全
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做法大全
口味基围虾的做法大全
基围虾是一种非常受欢迎的海鲜，有很多不同的口味和做法。以下是一些常见的口味基围虾的做法：
麻辣口味基围虾
材料：基围虾、花椒、干辣椒、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、香菜。
步骤：
- 将基围虾洗净，沥干水分备用。
- 将花椒、干辣椒、姜、蒜切碎备用。
- 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香。
- 加入姜和蒜炒香。
- 放入基围虾翻炒。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。
- 撒上香菜即可。
蒜香口味基围虾
材料：基围虾、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、香菜。
步骤：
- 将基围虾洗净，沥干水分备用。
- 将蒜切碎备用。
- 热锅凉油，放入蒜爆香。
- 放入基围虾翻炒。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。
- 撒上香菜即可。
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